Shisha bar

El proyecto aprobado el 21 de julio de 2026 y remitido a las Cortes prohíbe fumar en las terrazas de hostelería y extiende las limitaciones del tabaco a los productos de hierbas para fumar y a la shisha, con nicotina y sin ella. Hoy la terraza es la única parte del local donde puede servirse la cachimba con tabaco, y el interior vive del producto sin tabaco: la reforma apunta a las dos cosas a la vez. Puede cambiar en el trámite, pero el riesgo se asume al firmar el alquiler.

No es un riesgo futuro, es presente. Un ayuntamiento sancionó a cuatro locales con 3.250 € cada uno por ofrecer cachimbas con tabaco dentro, y una sola jornada de inspecciones en una provincia levantó 124 infracciones sobre 91 locales revisados, con intervención de 86,5 kilos de picadura. La infracción grave por permitir fumar donde no se puede llega a 10.000 €, y responde el titular del local.

Cuatro de veintidós. En el conjunto del censo la tasa de cierre es del 3,6 %, doce veces la mediana del catálogo. Es un modelo que aguanta donde hay masa crítica de noche urbana y se cae rápido donde no la hay.

El carbón que calienta la cachimba produce monóxido de carbono por combustión incompleta. Un estudio difundido en marzo de 2026 documenta intoxicaciones incluso tras un uso breve, al aire libre o por exposición pasiva en interiores, con síncopes, dolor de cabeza y náuseas. Afecta al cliente y también a la plantilla, que pasa la jornada entera dentro, y es lo que explica que el ayuntamiento exija ventilación reforzada antes de dar la licencia.

La venta de labores del tabaco solo puede hacerse en la red de estancos y en establecimientos con autorización de venta con recargo. Un local que sirve cachimba con tabaco está moviendo un producto estancado, y ese es justo uno de los incumplimientos que buscan las inspecciones, junto con el tabaco sin trazabilidad.