Portada del modelo Albergue del Camino de Santiago
Rolty Score5,2Aprobado

Albergue del Camino de Santiago

530.987 peregrinos en 2025, récord, y los albergues del Camino Francés se ocuparon el 27,2 % del año. La competencia cobra 10 € y no necesita ganar dinero.

Cuánto cuesta
200.000€

El formato tipo: reforma de 30.000 a 100.000 €, equipamiento de 20.000 a 50.000 € y el resto en ropa de cama, sistemas, proyecto y licencias.

Cuánto te queda
1.600€/mes

Media de los doce meses, antes de impuestos. Sobre 200.000 € puestos es un 9,6 % anual, por encima del 7 al 7,5 % que publica el sector.

Cuántos hay
187

En 18 ciudades. Cerrados: 2

Tu tiempo
Jornada completa

Durante los siete meses abiertos: recepción de una a diez de la noche, limpieza de dormitorios y baños cada mañana, lavandería y cena. De noviembre a marzo, obra y poco más.

Lo que importa

  • Tu competencia cobra 10 € y no necesita ganar dinero
  • Récord de peregrinos: 530.987 compostelas en 2025 y un 6,4 % más entre enero y agosto de 2026
  • El 38 % de lo que el peregrino gasta dentro del albergue no es la cama: 10,46 € la plaza y 16,78 € en total
  • El récord de peregrinos no se traduce en literas
  • Las chinches cierran albergues
4,2 ★63.614 reseñas

Lo que más se elogia es el trato de quien lleva el albergue. La primera queja, la habitación y su equipamiento cuando falla.

¿Cuánto ganaría con un albergue del Camino de Santiago en ?
Rolty

El análisis completo.

Rolty Score5,2Aprobado
01

Lo esencial

Qué es
Camas en literas para peregrinos

Un edificio en una localidad de paso del Camino con dormitorios de literas, baños comunes, cocina de uso y lavadora. Se cobra por plaza y noche, y buena parte del dinero entra por lo que el peregrino consume dentro.

Cuánto cuesta
200.000 €

Cuarenta plazas en un edificio alquilado y reformado. La versión pequeña de 24 plazas arranca en 80.000 €, y comprar un albergue en funcionamiento se mueve entre 400.000 y 750.000 €.

Cuánto te deja
1.600 € /mes

Media de los doce meses, antes de impuestos y con el edificio alquilado. En realidad todo entra entre abril y octubre. Comprando el edificio suben a 2.350 € porque desaparece el alquiler, pero el plazo de recuperación se dobla.

Cuánto tiempo
68 h /semana

Durante los siete meses abiertos: recepción de una a diez de la noche, limpieza de dormitorios y baños cada mañana, lavandería y cena. De noviembre a marzo, casi nada.

El peligro nº1
Tu competencia no necesita ganar dinero

La red pública de albergues del Camino cobra en torno a 10 € la plaza, y solo en Galicia son 76 establecimientos con más de 3.000 camas. No compiten por margen: compiten por existir, y muchos son municipales, parroquiales o de donativo. Eso deja al albergue privado en 13 a 16 €, y esos tres a seis euros de diferencia son todo lo que hay para pagar la lavandería, la calefacción y al hospitalero.

Ideal para ti si…

  • ✓Vives o quieres vivir en una localidad de paso del Camino y el edificio ya es tuyo o lo puedes alquilar barato.
  • ✓Te ves atendiendo a gente cansada siete meses seguidos y cerrando el negocio los otros cinco.
  • ✓Te vale un sueldo modesto a cambio de un activo que se puede vender.

No es para ti si…

  • ✕Necesitas ingresos todos los meses: en diciembre la ocupación medida fue del 3,3 %.
  • ✕Quieres recuperar la inversión en cuatro o cinco años: aquí son diez con el edificio alquilado y veinte comprándolo.
  • ✕No hablas más idiomas que el español: cuatro de cada cinco pernoctaciones son de peregrinos extranjeros.
02

La voz del cliente

4,22
en Google · 187 locales · 63.614 reseñas · 18 ciudades
5★63 %
4★16 %
3★7,3 %
2★3,7 %
1★9,9 %
Ojo: esto mide la satisfacción del cliente que compra, no la rentabilidad del dueño. Muestra leída: 2.876 textos de 66 albergues, 2.674 con estrella y 454 de una o dos, sobre un censo de 187 albergues privados en 18 localidades del Camino con 63.614 reseñas agregadas y una mediana de 285 reseñas por establecimiento. El 36 % de los textos no tiene marcador de español, porque hay inglés, italiano, alemán, portugués y coreano, y el diccionario de temas es español: los porcentajes subestiman lo que dice el peregrino extranjero, que son cuatro de cada cinco pernoctaciones medidas en el Camino Francés.Las chinches aparecen en el 10 % de las reseñas de una o dos estrellas
03

Casos reales, buenos y malos

🔴 Caso malo

Una plaga de chinches cierra un albergue de 60 plazas en plena temporada

El albergue de peregrinos Casa do Mar, en Ferrol, punto de partida del Camino Inglés, permaneció cerrado más de una semana en agosto de 2026. El cartel de la puerta hablaba de cuestiones técnicas y la administración autonómica de trabajos de mantenimiento, pero el motivo fue el hallazgo de chinches en varias de las camas. Sus 60 plazas se quedaron fuera del circuito en el mes de más paso: hubo peregrinos que pasaron la noche en el acceso principal del edificio, porque el albergue alternativo de la etapa estaba al máximo de ocupación. Es la prueba de que la plaga no es una molestia del huésped, sino un cierre de caja para el albergue y un problema de reputación que se queda escrito en las reseñas.

Diario de Ferrol
🔴 Caso malo

La ruta que pierde un 10 % de peregrinos mientras el Camino bate récords

La Vía de la Plata movió 9.028 peregrinos hasta Santiago en 2024, menos del 2 % del total nacional, y acumula una caída del diez por ciento en una década pese a haber subido un 13 % respecto al año anterior. El desglose de puntos de inicio explica lo que significa para un albergue de esa ruta: Sevilla 1.791 salidas en todo el año, Salamanca 331, Zamora 328, Granja de Moreruela 168, Puebla de Sanabria 156 y Benavente 21. Veintiuna personas al año empezando en tu pueblo no sostienen ninguna cuenta, por muy récord que sea la cifra nacional.

Enfoque Zamora
🟢🔴 El caso completo

La salida del negocio es vender el edificio, no traspasar el albergue

Un albergue en pleno funcionamiento en Santibáñez de Valdeiglesias, en el Camino Francés a su paso por León, salió a la venta en agosto de 2026 por 379.000 € porque sus dueños se jubilaban. Encaja con el resto del escaparate localizado: 55 plazas en A Coruña por 335.000 € y 20 plazas con bar-restaurante, bodega y patio en Palencia por 419.500 €. Ninguno de los anuncios publica facturación ni ocupación, solo precio. Es la lectura útil para quien entre: aquí no se compra ni se vende un negocio con cuentas, se compra y se vende un inmueble con licencia, y el comprador siguiente será alguien que quiera vivir en el Camino.

Digital de León
04

La cuenta simplificada

ALBERGUE DE 40 PLAZAS EN EL CAMINO
— la cuenta del mes —
14 literas cada noche a 15 €, de abril a octubre3.625 €
3 habitaciones privadas a 45 €965 €
Cena, desayuno, lavadora y bar1.710 €
Hospitalero de temporada a coste completo−1.300 €
Alquiler del edificio−750 €
Agua, luz, calefacción y lavandería−635 €
Compras de la cocina−590 €
Comisiones de los portales de reserva−290 €
Seguro, gestoría, IBI y tasas−350 €
Colchones, fundas y tratamientos de plagas−250 €
Web, portales y publicidad−150 €
Amortización del equipamiento−385 €
TE QUEDAN1.600 €
Lo que pusiste200.000 €
Con diez literas ocupadas cada noche ya lo has pagado todo. La ocupación medida son catorce: ese es el margen entero
*** GRACIAS POR SU VISITA ***
05

La nota, criterio a criterio

Rolty Score
5,2
Aprobado
6 criterios · pesos publicados
Rentabilidad3,7
Demanda5,9
Sencillez5,7
Solidez7,6
Facilidad de entrada4,5
Potencial4,0
06

Los números, con fuente

Hallazgo Rolty 1
Agosto no es el mes del Camino: mayo lo es

El estudio oficial de ocupación de albergues del Camino Francés da un 48,9 % en mayo, un 37,5 % en junio y un 35,4 % en septiembre, frente al 26,1 % de julio y el 26,3 % de agosto. Quien monte esto pensando en el verano está planificando para el peor mes de la temporada.

Hallazgo Rolty 2
Las chinches aparecen en el 10 % de las reseñas negativas

Cuarenta y siete de los 454 textos de una o dos estrellas leídos hablan de chinches o de picaduras. No es una anécdota de reseña: en agosto de 2026 una plaga obligó a cerrar durante más de una semana un albergue público de 60 plazas, y los peregrinos acabaron durmiendo en la entrada del edificio.

Hallazgo Rolty 3
El récord de peregrinos no llega a las literas

Las compostelas fueron 530.987 en 2025, récord, y crecieron otro 6,4 % entre enero y agosto de 2026. Las pernoctaciones en albergues del Camino Francés en Burgos, León y Palencia fueron 406.628 en 2023, todavía un 6,8 % por debajo de las de 2019; y las de todos los albergues de España cayeron un 9,6 % en 2025. El peregrino sigue viniendo, pero cada vez duerme en otro sitio.

Hallazgo Rolty 4
El 38 % de lo que se gasta dentro no es la cama

El mismo estudio oficial mide dos cifras: 10,46 € de gasto medio en la plaza y 16,78 € contando todo lo que el peregrino consume dentro del albergue. Esos 6,32 € de diferencia son la cena, el desayuno, la lavadora y la caña, y son lo que separa un albergue que gana dinero de uno que solo alquila camas.

Formatotoca para cambiar
Inversión inicial
200.000€

El formato tipo: reforma de 30.000 a 100.000 €, equipamiento de 20.000 a 50.000 € y el resto en ropa de cama, sistemas, proyecto y licencias.

Te queda al mes (neto)
1.600€/mes

Media de los doce meses, antes de impuestos. Sobre 200.000 € puestos es un 9,6 % anual, por encima del 7 al 7,5 % que publica el sector.

Recuperas lo invertido en
125meses

Diez años y medio. El sector publica que un albergue se recupera en tres a cinco años: con sus propias cifras de rentabilidad, del 7 al 7,5 % anual, harían falta trece.

Facturación mensual
6.300€/mes

Media de los doce meses: 3.625 € de literas, 965 € de habitaciones privadas y 1.710 € de cena, desayuno, lavadora y bar. En la realidad todo entra entre abril y octubre.

Margen
25%

De cada 100 € que entran se quedan 25 antes de impuestos. Las sociedades pequeñas de alojamiento de corta estancia depositan un 13,5 %, ya con nóminas y con el impuesto pagado.

Gastos fijos
4.700€/mes

El hospitalero de temporada se lleva 1.300 € y el alquiler 750 €. Detrás van la calefacción, la lavandería y las compras de la cocina.

Punto de equilibrio
10literas/noche

Con diez de las cuarenta plazas ocupadas cada noche de abril a octubre pagas todo; lo que pase de ahí es tuyo. La ocupación medida en el Camino Francés deja catorce, así que el colchón son cuatro camas.

Tu tiempo
Jornada completa

Durante los siete meses abiertos: recepción de una a diez de la noche, limpieza de dormitorios y baños cada mañana, lavandería y cena. De noviembre a marzo, obra y poco más.

Personal
0 en el albergue pequeño, que lo llevan los dueños; 1 hospitalero de temporada en el formato tipo; 2 o 3 si además hay bar abierto al público

El hospitalero es la partida más cara de la cuenta y va con el convenio provincial de hospedaje, con un 30,65 % de coste de empresa sobre el bruto.

El local
Edificio de 250 a 450 m² con dormitorios de literas, baños y duchas comunes, cocina de uso, lavandería y sala común; los mínimos por plaza los fija cada comunidad autónoma

Lo que decide si un edificio sirve no son los metros totales: son los metros por plaza y el número de duchas e inodoros que exige la comunidad autónoma.

Estacionalidad
Extrema y con forma propia: mayo 48,9 %, junio 37,5 % y septiembre 35,4 %, pero julio 26,1 % y agosto 26,3 %; diciembre cerró en el 3,3 %

El mes fuerte del Camino es mayo, no agosto. Quien planifique para el verano estará planificando para el peor mes de la temporada.

Licencias
Inscripción en el registro de turismo de la comunidad autónoma como albergue turístico, con los requisitos de superficie por plaza y de baños que fije su decreto, más licencia municipal de actividad, registro de entradas y salidas de viajeros, hojas de reclamaciones, seguro de responsabilidad civil y certificado de eficiencia energética

El orden importa: primero mirar el decreto autonómico de albergues, después el ayuntamiento. Y en Navarra y en La Rioja los albergues del Camino tienen régimen propio.

Datos propios de Rolty
Tasa de cierre observada
1%

Dos cerrados en los 187 albergues censados en 18 localidades del Camino. Es un suelo, no una medida: la búsqueda devuelve primero lo que está abierto.

Señal de traspasos
Establecimientos en funcionamiento anunciados entre 335.000 y 419.500 €, con precios por plaza que van de 6.100 a 21.000 € según lleven o no bar-restaurante

Sí hay puerta de salida, pero la salida es vender el edificio, no traspasar un negocio barato: los anuncios publican precio y nunca facturación.

Ticket observado
15€

La litera en albergue privado, precio más repetido de más de sesenta observaciones en cinco etapas del Camino Francés. El rango va de 11 a 22 €, y los públicos cobran de 8 a 16 €.

* Todos los números son medias. Tu ciudad concreta es territorio del Estudio Rolty.

El veredicto de Rolty, por tamaño de ciudad

¿Dónde funciona?

Gran ciudad⚠ hay paso, pero el alquiler se lo come

Las ciudades grandes de etapa reúnen peregrino y turista urbano, y ese turista sí paga la habitación privada dentro del albergue. La contrapartida es que el edificio cuesta cuatro veces más y que ahí no compites solo con la red pública, sino con los hostels urbanos, que se anuncian entre 19 y 36 € la cama.

Alquiler del edificio
1.500-4.000 €/mes
Litera en albergue privado
13-16 €
Ciudad media✓ las ciudades de etapa aguantan

Una ciudad media que además sea final de etapa reconocida junta dos cosas útiles: peregrinos que paran sí o sí y suficiente vida propia para vender cena y desayuno. Es el punto intermedio entre el alquiler asumible del pueblo y el volumen de la ciudad grande.

Ciudad pequeña✓✓ el sitio natural del modelo

Las etapas del Camino Francés se hacen en su mayoría entre pueblos, y las cuentas de esta ficha están hechas con la ocupación oficial de esa ruta. El alquiler cae a la franja de 400 a 800 € al mes y el albergue puede ser la única opción de la etapa. El riesgo cambia de sitio: si la etapa se mueve o el paso baja, no hay clientela local que lo compense.

Alquiler del edificio
400-800 €/mes
Litera en albergue privado
11-20 €

En municipios de menos de 20.000 habitantes no prometemos números. Cuánto deja en tu ciudad exacta lo responde Mi estudio.

07

La brecha del vendedor

Recuperar lo invertido
La promesa3-5 años
Lo documentado10,4 años
Ocupación de las plazas
La promesa45-55 %
Lo documentado27,2 %

El material que explica cómo abrir un albergue en España promete que «el plazo estimado de retorno de la inversión (ROI) suele estar entre 3 y 5 años» y, tres párrafos más abajo, que «la rentabilidad de un albergue bien gestionado en España se sitúa en torno al 7 % - 7,5 % anual». Las dos cosas no pueden ser ciertas a la vez: al 7,5 % anual el dinero tarda trece años en volver, no cuatro. El mismo texto sitúa el punto de equilibrio en «una ocupación media del 45 % al 55 % de las plazas disponibles». El estudio oficial de ocupación de albergues del Camino Francés midió un 27,2 % en el año y un 34 % contando solo la temporada.

08

El criterio de Rolty

Lo mejor y lo peor

+Récord de peregrinos: 530.987 compostelas en 2025 y un 6,4 % más entre enero y agosto de 2026.
+El 38 % de lo que el peregrino gasta dentro del albergue no es la cama: 10,46 € la plaza y 16,78 € en total.
+Dos cerrados en los 187 albergues censados en 18 localidades del Camino.
+Se abre por 80.000 € con el edificio alquilado, poco para un alojamiento con registro turístico.
+No hace falta titulación: la barrera es el registro turístico de la comunidad autónoma, no un título.
−La ocupación oficial de los albergues del Camino Francés es del 27,2 % en el año y del 34 % en temporada.
−El precio lo ancla la red pública: 10 € la plaza frente a los 13-16 € del privado.
−Cinco meses de caja casi cero: diciembre cerró con un 3,3 % de ocupación.
−Agosto, el mes en el que todo el mundo cuenta con llenar, se queda en el 26,3 %.
−Recuperar lo invertido lleva 10,4 años con el edificio alquilado y 20,4 comprándolo.
Red flags específicos
1 · Tu competencia cobra 10 € y no necesita ganar dinero.

La red pública, municipal y parroquial del Camino cobra entre 8 y 16 €, con 10 € como precio más repetido, y solo la red gallega son 76 albergues con más de 3.000 plazas. Eso fija el techo del privado en 13 a 16 €, y esa diferencia de tres a seis euros es todo el margen que hay para la lavandería, la calefacción y el hospitalero. Es un precio que no depende de lo bien que se gestione el albergue.

2 · El récord de peregrinos no se traduce en literas.

Las compostelas subieron un 6 % en 2025 hasta 530.987, pero las pernoctaciones en albergues del Camino Francés en Burgos, León y Palencia fueron 406.628 en 2023, un 6,8 % por debajo de las de 2019, y las de todos los albergues de España cayeron un 9,6 % en 2025. El peregrino de hoy paga por dormir bien y se va a la habitación privada, al hostal o al piso turístico. El titular que anima a montar un albergue mide la ruta, no la cama.

3 · Las chinches cierran albergues.

Aparecen en el 10 % de las reseñas de una o dos estrellas leídas, y en agosto de 2026 una plaga obligó a cerrar más de una semana un albergue público de 60 plazas en pleno Camino Inglés, con peregrinos durmiendo en la entrada. No es solo el coste del tratamiento: una reseña con la palabra chinches se queda arriba en la ficha del albergue durante meses, y la reserva del Camino se decide leyendo eso.

4 · Fuera del Camino Francés y del tramo de Sarria, la demanda del titular no existe.

El 45,6 % de los peregrinos de 2025 fue por el Francés y el 32 % empezó en Sarria. La Vía de la Plata movió 8.838 peregrinos en todo 2025, menos del 2 % del total, y perdió un 10 % en una década. Un albergue en una ruta secundaria no participa del récord: participa de su propia estadística, que es diez veces más pequeña.

5 · El material que explica cómo abrir uno se contradice consigo mismo.

La misma guía sectorial promete recuperar la inversión en tres a cinco años y una rentabilidad del 7 al 7,5 % anual. Al 7,5 % el dinero tarda trece años en volver. Y sitúa el punto de equilibrio en una ocupación del 45 al 55 % de las plazas cuando la estadística oficial de albergues del Camino Francés midió un 27,2 % en el año. Con sus propios números, el albergue medio no cubriría sus gastos.

El análisis de Rolty

En este modelo el titular y la cama cuentan cosas distintas. Las compostelas baten récord año tras año, 530.987 en 2025, y sin embargo las pernoctaciones en albergues del Camino Francés medidas por la estadística oficial se quedaron en 406.628 en 2023, un 6,8 % por debajo de las de 2019. Los peregrinos siguen viniendo; lo que ha cambiado es dónde duermen. La ocupación lo confirma: 27,2 % en el año, 34 % contando solo la temporada. Y hay una sorpresa dentro de esa curva que conviene conocer antes de firmar nada: el mes fuerte es mayo, con un 48,9 %, y julio y agosto se quedan en el 26 %. Quien planifique para el verano estará planificando para el peor mes de la temporada. Lo segundo que decide la cuenta es el precio, y el precio no lo pone el albergue. La red pública cobra en torno a 10 € la plaza y no necesita ganar dinero, así que el privado se mueve en 13 a 16 €. Sobre esa diferencia hay que pagar lavandería, calefacción y hospitalero. Por eso el dinero de verdad está en lo que se vende alrededor: el estudio oficial mide 10,46 € de gasto en la plaza y 16,78 € en total dentro del albergue. El albergue que solo alquila camas hace la mitad del negocio.

Rolty · criterio editorial · metodología del score
09

Lo que nadie te cuenta

Antes de firmar el edificioLo que decide si una casa sirve son los metros por plaza y el número de duchas.+
  • Registro de turismo de la comunidad autónoma como albergue turístico: es el trámite que manda, y los requisitos técnicos cambian de una comunidad a otra.
  • Metros útiles por plaza: en Galicia, 2 m² por plaza en litera con carácter general, 3 m² en segunda categoría y 4 m² en primera. Un edificio bonito con habitaciones pequeñas puede no dar las plazas que hacen falta.
  • Baños y duchas por cama: en Navarra, un inodoro por cada 16 camas, un lavabo por cada 10 y una ducha por cada 12, con un mínimo de dos de cada. Adaptar la fontanería a esos mínimos es obra, no decoración.
  • Régimen especial de los albergues del Camino: Navarra tiene una categoría propia, solo para localidades de paso; Galicia puede dispensar de requisitos a los reconocidos como albergue de peregrinos; Castilla y León permite a los que no tienen ánimo de lucro acogerse a un censo de promoción turística; La Rioja deja fuera de la normativa turística a los gestionados por entidades sin ánimo de lucro.
  • Licencia municipal de actividad, con el uso del edificio comprobado antes de firmar el alquiler o la compra.
La temporada tiene una forma que casi nadie conoceEl mes fuerte es mayo, con un 48,9 %. Agosto se queda en el 26,3 %.+
  • Ocupación oficial del año: 27,2 % de las plazas en los albergues del Camino Francés de Burgos, León y Palencia; 34 % contando solo de abril a octubre.
  • La curva completa: mayo 48,9 · junio 37,5 · abril 35,7 · septiembre 35,4 · octubre 28,0 · agosto 26,3 · julio 26,1 · marzo 12,0 · noviembre 8,4 · enero y febrero 5,5 · diciembre 3,3.
  • Cinco meses cerrados son el estándar entre los privados, y los gastos que no paran, alquiler, seguro, gestoría e IBI, hay que cubrirlos con los otros siete.
  • Punto de equilibrio en diez literas por noche de las cuarenta; la ocupación medida deja catorce. El colchón entero son cuatro camas.
  • Un error tarda un año en corregirse: con la caja concentrada en siete meses, una temporada mal planteada no se arregla hasta la siguiente.
El precio no lo pones túLa red pública cobra 10 € y no necesita ganar dinero.+
  • Públicos, municipales y parroquiales cobran de 8 a 16 €, con 10 € como precio más repetido; solo la red gallega son 76 albergues con más de 3.000 plazas.
  • El privado se mueve en 11 a 22 €, con la mayoría en 13-16 €. Esa diferencia es todo el margen disponible.
  • Donde está el dinero es alrededor de la cama: el estudio oficial mide 10,46 € de gasto medio en la plaza y 16,78 € contando lo demás que se consume dentro. Cena, desayuno, lavadora y bar son el 38 % del gasto.
  • Las habitaciones privadas son la otra palanca: de 30 a 60 € frente a 15 € la litera, y son exactamente lo que está buscando el peregrino que ya no quiere dormir en un dormitorio de dieciséis.
  • Comisiones de canal del 15 al 18 % en los portales de reserva, sobre la parte que no entra por teléfono o por la guía de etapas.
Lo que decide la reseñaEl baño y la ducha son el 21 % de las quejas y solo el 9 % de los elogios.+
  • La habitación y su equipamiento encabezan las quejas con el 26 %, y son también el 18 % de los elogios: lo mismo que vende es lo que se degrada.
  • El trato de quien lleva el albergue aparece en el 30 % de los elogios, más que ningún otro tema. Es la palanca que no cuesta dinero.
  • El baño, la ducha y el agua caliente se desequilibran más que ningún otro tema que aparezca en los dos lados: 21 % de las quejas frente al 9 % de los elogios.
  • Las chinches están en el 10 % de las reseñas negativas leídas, y han llegado a cerrar albergues durante semanas.
  • El ruido y los ronquidos aparecen en el 11 % de las quejas: es el precio estructural del dormitorio compartido, y es justo lo que empuja al peregrino hacia la habitación privada.
  • Cuatro de cada cinco pernoctaciones son de extranjeros: la acogida, la web y las normas de la casa no funcionan solo en español.
Impuestos y cuota de autónomoLo que se llevan la Seguridad Social y Hacienda antes de que el beneficio sea tuyo.+
  • La cuota de autónomo va por tramos, de 199 a 588 € al mes según los rendimientos que declares. Cuanto mejor te va, más pagas.
  • El primer año pagas 80 € al mes. Es la cuota reducida por alta inicial, durante 12 meses, prorrogable otros 12 si tus rendimientos netos quedan por debajo del salario mínimo. Cuidado con hacer la cuenta del negocio con esa cifra: el mes 13 se multiplica.
  • Hacienda cobra a cuenta cada trimestre, no al final. En estimación directa se ingresa el 20 % del beneficio acumulado en enero, abril, julio y octubre, y la declaración de junio ajusta la diferencia. El año que peor se lleva es el segundo: se junta el ajuste del primero con los pagos del corriente.
  • El IVA no es tuyo, solo pasa por tu cuenta. Lo cobras en cada ticket y lo liquidas cada trimestre. Restas el que pagas a proveedores y la diferencia se ingresa. El error clásico es gastarse la caja de un buen trimestre y encontrarse la liquidación en la puerta.
  • Si lo montas como sociedad, el beneficio tributa por el impuesto sobre sociedades: 15 % los dos primeros ejercicios con beneficio y 25 % después. Además cotizas como autónomo societario y lo que te pagues a ti mismo tributa aparte en tu IRPF.
  • Ojo con el "te queda al mes" de esta ficha: es lo que deja el negocio antes de tu impuesto personal. Lo que acabe en tu cuenta es siempre menos.
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Si decides dar el paso

¿Qué vía va contigo?

En edificio alquiladoComprándolo en marchaGestionando uno público
Inversión típica80.000 € el pequeño de 24 plazas; 200.000 € el de 40 con cocina400.000 - 750.000 €, y 335.000 - 419.500 € en los anuncios vistosEl circulante y poco más: el edificio no lo pagas
Qué te danNada: la reforma, el registro turístico y la clientela los haces túEdificio, licencia, instalaciones y peregrinos que ya vuelvenUn albergue en marcha dentro de una red que ya tiene paso
El problema de la víaEl alquiler se paga los doce meses aunque el albergue solo abra sieteLos anuncios publican precio y jamás facturación ni ocupaciónEl precio y las condiciones los fija el pliego, y el pliego caduca
Cuándo devuelve el dinero125 meses el formato de 40 plazas; 167 el pequeño de 24245 meses, aunque lo comprado es un edificio que conserva su valorAntes, porque no compras activo; y te quedas sin él al terminar
Para quiénQuien quiere vivir en el Camino y probar sin inmovilizar seis cifrasQuien ya tiene el capital y busca inmueble además de negocioQuien sabe operar y prefiere no ser dueño de nada
El Estudio Rolty

¿Me funcionará a mí, en mi ubicación, este negocio?

¿Encaja contigo? →
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Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta montar o abrir un albergue en el Camino de Santiago?+
Unos 200.000 € en el formato tipo, que son cuarenta plazas en un edificio alquilado y reformado. El desglose que publica el sector son 30.000-100.000 € de reforma y adecuación, 20.000-50.000 € de equipamiento y mobiliario, 3.000-7.000 € de ropa de cama y consumibles, 2.000-6.000 € de sistemas de gestión y reservas, 2.000-5.000 € de proyecto técnico y certificados y unos 3.000 € de licencias y tasas. La versión pequeña de 24 plazas se queda en 80.000-120.000 €. Comprar un albergue ya en funcionamiento es otra cosa: los anuncios se mueven entre 335.000 y 419.500 €, y las guías del sector hablan de 400.000 a 750.000 €.
¿Cuánto gana un albergue del Camino de Santiago?+
El albergue de cuarenta plazas con el edificio alquilado factura unos 6.300 € al mes de media anual y deja unos 1.600 € antes de impuestos, con los dueños trabajando dentro. Comprando el edificio son 2.350 € porque desaparece el alquiler. El pequeño de 24 plazas se queda en 600 €. Conviene leer esas cifras sabiendo que son medias de doce meses: la caja entra entre abril y octubre.
¿Qué ocupación tiene un albergue del Camino?+
El 27,2 % de las plazas en el año, según el estudio oficial de ocupación de albergues del Camino Francés en Burgos, León y Palencia. Contando solo los siete meses de temporada sube al 34 %. Y la forma de la curva sorprende: el mes fuerte es mayo con un 48,9 %, seguido de junio con un 37,5 % y septiembre con un 35,4 %, mientras julio y agosto se quedan en el 26,1 % y el 26,3 %. Diciembre cerró en el 3,3 %.
¿Cuánto se cobra por una litera en el Camino?+
Entre 11 y 22 € en los albergues privados, con la mayoría en 13-16 €, según más de sesenta precios observados en cinco etapas del Camino Francés. Los públicos cobran de 8 a 16 €, con 10 € como precio más repetido, y esa es la referencia que ancla al privado. Las habitaciones privadas dentro del albergue van de 30 a 60 €, y la media pensión de 25 a 50 €.
¿Qué licencias necesita un albergue de peregrinos?+
La inscripción en el registro de turismo de la comunidad autónoma como albergue turístico y la licencia municipal de actividad. Los requisitos técnicos son autonómicos y conviene mirarlos antes de firmar el edificio: Galicia pide 2 m² útiles por plaza en litera con carácter general y 4 m² en primera categoría; Navarra tiene una categoría propia para los albergues del Camino, solo en localidades de paso, y exige un inodoro por cada 16 camas, un lavabo por cada 10 y una ducha por cada 12. A eso se suman el registro de entradas y salidas de viajeros, las hojas de reclamaciones, el seguro de responsabilidad civil y el certificado de eficiencia energética.
¿Se puede tener el albergue abierto todo el año?+
Se puede, pero de noviembre a marzo la ocupación medida va del 3,3 % de diciembre al 12 % de marzo, así que la mayoría de los privados cierran. Cinco meses cerrado significa que los gastos que no paran, alquiler, seguro, gestoría e IBI, hay que cubrirlos con lo que entró en los otros siete. Es lo que explica que el punto de equilibrio anual esté en unas diez literas ocupadas cada noche de temporada.
¿De qué se quejan los peregrinos en un albergue?+
De la habitación y su equipamiento antes que de nada, en el 26 % de las reseñas de una o dos estrellas, seguido del trato con el 23 % y del baño, la ducha y el agua caliente con el 21 %. Ese tercero se desequilibra del todo: aparece solo en el 9 % de los elogios. Y hay un tema que no sale en ninguna guía de apertura: las chinches, presentes en el 10 % de las reseñas negativas leídas.
¿Es rentable un albergue del Camino de Santiago?+
En nuestro análisis saca un 4,5 sobre 10 (Suspenso). Deja 1.600 € al mes. Media de los doce meses, antes de impuestos y con el edificio alquilado. En realidad todo entra entre abril y octubre. Comprando el edificio suben a 2.350 € porque desaparece el alquiler, pero el plazo de recuperación se dobla.
¿Cuánto ganaría con un albergue del Camino de Santiago en ?
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