La herramienta de Rolty
Local de 60 a 90 m², lineales y stock, sin cabina.
Solo producto: todo depende de cuánta gente entre.
Antes de tu IRPF, con un dependiente en plantilla.
De cada 100 € facturados, entre 8 y 16 acaban siendo beneficio.
Una persona en tienda además de ti, alquiler y suministros.
Por debajo de esa facturación la tienda pierde dinero cada mes.
De dos a cuatro años para recuperar lo puesto.
Horario comercial de mañana y tarde, con sábados.
Sin nadie dentro no hay venta, así que el horario define la plantilla.
El almacén importa tanto como el escaparate: el pienso ocupa y pesa.
La comida sostiene la caja todo el año y el accesorio hace los picos.
Vender producto es un comercio normal; tener animales cambia el régimen entero.
Es donde hay más mascotas y también donde más pesa la cadena: 27 de cada 100 tiendas censadas. El alquiler obliga a un volumen que la tienda de consejo no siempre alcanza.
Población suficiente para sostener una especializada y una presencia de cadena algo menor. Es donde el barrio con mascotas y sin tienda cerca sigue existiendo.
Solo 18 de cada 100 tiendas son de cadena, así que la competencia directa es menor, pero la clientela es más pequeña y más sensible al precio del pienso.
Ninguna de las 300 tiendas censadas figura cerrada, y eso es un suelo, no la mortalidad real.
El Estudio Rolty
Comparar deja un ganador; falta bajarlo a tu ciudad. El estudio responde con datos de tu caso: cuánto facturan los que ya lo hacen, tus números año a año y un veredicto claro.