La herramienta de Rolty
Rolty ScoreLa horquilla típica de entrada; el desglose por partidas no lo publica ninguna enseña.
La horquilla del formato estándar según los portales, publicada como orientación.
Al mes en la tienda típica, y de ahí sale aún el sueldo del titular.
De cada 100 € vendidos quedan 2,5-3 limpios: cualquier desviación se come el año.
Ninguna enseña publica el desglose de gastos del franquiciado.
Recuperar 150.000 € con 40-48.000 € al año da 3-5 años, no los 18-24 meses del anuncio.
Unas 70 horas semanales del titular, con solo 3 festivos de cierre al año.
El equipo tipo cuesta 6.400-9.000 € al mes; el autoempleo del titular cuadra la cuenta.
Desde 120 m² de sala en el formato express hasta 600 m² en la sala grande.
Demanda perpetua, sin temporada.
Papeleo sencillo que la central acompaña; lo difícil es la obra y el frío industrial.
El tráfico peatonal es máximo, pero la guerra por la esquina contra las grandes cadenas es la más dura y el alquiler se come un margen ya fino.
Densidad de barrio suficiente, esquinas pagables y menos presión de las grandes que en el centro urbano.
El formato baja a municipios desde 1.500 habitantes, pero la tienda pequeña factura la mitad y deja 19-22.000 € al año: autoempleo familiar, no inversión.
El Estudio Rolty
Comparar deja un ganador; falta bajarlo a tu ciudad. El estudio responde con datos de tu caso: cuánto facturan los que ya lo hacen, tus números año a año y un veredicto claro.
