La herramienta de Rolty
Rolty ScoreLa partida más grande no es la obra: es el primer surtido de mercancía.
Unos 635 € de caja al día, seis días a la semana, hechos de tickets pequeños.
Antes de tu IRPF. La horquilla la marca la caja del mes y las horas que hay que cubrir en el mostrador.
De cada 100 € que entran por caja, unos 58 se van en pagar la mercancía; y en el régimen del autónomo el proveedor añade encima un 5,2 % de recargo sobre esa compra.
El alquiler y la persona de mostrador son casi todo; la diferencia entre los dos extremos es media jornada o jornada completa.
Unos 355 € de caja al día, seis días a la semana, solo para pagar la estructura. Lo que pase de ahí es tuyo.
Dos años y medio, y buena parte de lo invertido sigue dentro en forma de género.
La tienda abierta seis días, más la descarga, el etiquetado y la reposición fuera de horario.
El sector declara 2,39 personas por empresa, y una de ellas es quien lo monta.
Lo que se paga aquí no son los metros, es el paso de gente por delante de la puerta.
Buena parte del beneficio del año se juega en el último trimestre, y el género de campaña que no se vende se queda un año en el almacén.
No hay título que sacarse, pero de lo que hay en la estantería respondes tú.
La gran ciudad tiene el tránsito que este negocio necesita, pero el alquiler se lleva la ventaja: la media de oferta de local está en 17,7 €/m² en Madrid y 13,2 € en Cataluña, más del doble que en las comunidades baratas, y el mismo metro cuadrado hay que llenarlo de género.
Alquiler intermedio, población suficiente para llenar la caja seis días a la semana y calles comerciales de barrio a precio razonable. Es el tamaño donde el modelo tapa antes sus 3.500 € de estructura.
El alquiler baja a la banda de 7 a 9 €/m² en las comunidades más baratas, que es la partida que más pesa en esta cuenta. Tampoco aquí hay hueco vacío: en las cuatro ciudades pequeñas del censo aparecen bazares abiertos.
El Estudio Rolty
Comparar deja un ganador; falta bajarlo a tu ciudad. El estudio responde con datos de tu caso: cuánto facturan los que ya lo hacen, tus números año a año y un veredicto claro.
